En los lugares de Ambato y Pelileo, donde se prepara el locro de cuy y cuy asado, las ventas disminuyeron en más del 50 %. Los comensales se han reducido desde que se emitió una disposición para la suspensión temporal del ingreso, concentración, exhibición y comercialización de conejos y cuyes en ferias, mercados y eventos pecuarios a escala nacional.
El pasado viernes 17 de abril, la Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (Agrocalidad) divulgó un comunicado en el que indicó que la medida era preventiva “en atención a la identificación de un evento sanitario en evaluación en la especie cunícola (conejo), caracterizado por la ocurrencia de mortalidades que actualmente se encuentran bajo análisis epidemiológico y diagnóstico por parte de la autoridad sanitaria oficial”.
Además, en la medida se tomó en cuenta al cuy, en consideración de la existencia de producciones mixtas de los dos animales, por lo cual existe la posibilidad de transmisión.
Los comerciantes hacen un llamado para que Agrocalidad emita un pronunciamiento acerca del cuy, especialmente cuando se acerca el Día de la Madre, cuando se estima que en el mercado América se venden 25.000 cuyes por feria.
